威海海鮮亮相第十三屆中國國際現(xiàn)代農(nóng)業(yè)博覽會

威海新聞網(wǎng)訊 近日，記者從市海洋發(fā)展局獲悉，在第十三屆中國國際現(xiàn)代農(nóng)業(yè)博覽會上，我市12家漁業(yè)品牌企業(yè)集中展示了威海刺參、文登海馬、乳山牡蠣等特色海產(chǎn)品。

本屆博覽會由中國農(nóng)業(yè)工程學(xué)會、中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會共同主辦，在山東國際會展中心舉行。我市企業(yè)通過產(chǎn)品推介、現(xiàn)場展示、品鑒體驗等多種形式，充分展現(xiàn)了威海海鮮的優(yōu)良品質(zhì)，吸引了眾多優(yōu)質(zhì)食材企業(yè)的關(guān)注。

威海海寬海洋生物科技有限公司展出的即食海參、淡干海參等系列產(chǎn)品因其優(yōu)良品質(zhì)，獲得不少采購商的認可。其中，有機實心海參在展會上受到關(guān)注。企業(yè)銷售經(jīng)理田世鵬介紹：“我們擁有國家級海洋牧場，連續(xù)8年獲得有機雙認證，產(chǎn)品還被評為國家地理標志產(chǎn)品。”

同樣，山東海之寶海洋科技有限公司的小海帶產(chǎn)品也反響良好，開展僅半天時間，就被搶購一空?！拔覀兊男『Р粌H口感鮮美，還富含多種營養(yǎng)成分，是健康飲食的理想選擇。”企業(yè)銷售經(jīng)理王華偉表示。

此外，華信食品（山東）集團有限公司的佛跳墻、魚罐頭、香酥魚等預(yù)制海產(chǎn)品，也受到青睞。在高端海產(chǎn)品展區(qū)，威海銀澤生物科技股份有限公司的海馬禮盒、威海洋德海洋生物科技有限公司的白玉參、威海宇桐生物科技有限公司的干鮑魚等產(chǎn)品，以獨特的口感和豐富的營養(yǎng)價值，引起專業(yè)采購商的“圍觀”。專場推介會上，威海浦源食品有限公司帶來的傳統(tǒng)魚露、蝦醬等調(diào)味料，以及威海旺和食品科技有限公司推出的麻辣海鮮系列，為消費者提供了更多元化的選擇，進一步擴大了“威海海鮮”的品牌影響力。（Hi威海客戶端記者 劉義嵐）