近日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布2025年國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)名單,山東省共11個鄉(xiāng)鎮(zhèn)入選。其中,臨港區(qū)汪疃鎮(zhèn)憑借現(xiàn)代蘋果主導產(chǎn)業(yè)的突出優(yōu)勢成功入選,成為威海市唯一上榜鄉(xiāng)鎮(zhèn)。



從列兵般整齊延伸的矮砧密植蘋果樹,到自動化分選線上印著二維碼的定制蘋果禮盒;從傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)種植,到三產(chǎn)融合的“農(nóng)業(yè)重鎮(zhèn)”,汪疃鎮(zhèn)用70多年的探索嘗試,建成了全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展體系,開啟了鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的“蝶變”。

科技賦能下的蘋果革命
“以前種果樹主要是靠經(jīng)驗,要不要澆水、要不要防護都得老果農(nóng)去看?!狈N了60年蘋果的魯巽農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司技術(shù)顧問劉明德表示,如今種蘋果正在采用全新的方式,從“看經(jīng)驗”變?yōu)椤翱磾?shù)據(jù)”。
走進魯巽農(nóng)業(yè)果園,果農(nóng)們正在打理果樹。蘋果樹下的智能系統(tǒng)正實時捕獲整個果園的生長情況。溫度波動、濕度梯度、氣流運動等眾多數(shù)據(jù)匯集到管理后臺,以便于劉明德和其他技術(shù)員們精準把控。這套覆蓋智能水肥一體化的系統(tǒng),實現(xiàn)了從環(huán)境監(jiān)控到生產(chǎn)執(zhí)行的數(shù)字閉環(huán),為傳統(tǒng)果園增加了科技管理新方案。


在汪疃鎮(zhèn),像魯巽農(nóng)業(yè)果園這種新時代的科技種植正在全域延展,眾多果園已完成智慧升級。在根系約束栽培、矮砧密植等技術(shù)支撐下,突破了傳統(tǒng)蘋果種植的限制,實現(xiàn)“當年見花、次年結(jié)果、三年豐產(chǎn)”的生長質(zhì)變。
苗木基因庫的建立更為產(chǎn)業(yè)注入硬核底氣。汪疃鎮(zhèn)整合中國農(nóng)業(yè)大學等5所高校和束懷瑞院士工作站示范基地資源,解決了53個蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展技術(shù)難題;在櫻聚瓦組培實驗室里,通過雜交、優(yōu)化、試栽,培育了王林、噶拉瓦、櫻語、櫻緋、恒星、魔星等13個新品種……蘋果產(chǎn)業(yè)已成為全鎮(zhèn)覆蓋面最廣、持續(xù)效益最好、對農(nóng)民增收貢獻最大的特色產(chǎn)業(yè),汪疃蘋果這一招牌的“含金量”不斷提升。
三產(chǎn)融合的“微笑曲線”
走進威海黃胖子蘋果有限公司,廠區(qū)生產(chǎn)線上一個個蘋果正被清洗、破碎、榨汁,最后轉(zhuǎn)化為金黃色的新鮮果汁。企業(yè)負責人黃琳青介紹,他們將原始的蘋果加工為蘋果汁,利用對農(nóng)產(chǎn)品的深度加工讓蘋果變身成為高附加值商品,銷往廣州、深圳等全國多個城市,發(fā)展勢頭強勁。

產(chǎn)業(yè)鏈的延伸不止于生產(chǎn)端。在黃胖子公司電商中心,直播間的熱鬧場景與智能化分揀線的機械聲交織不斷。主播的實時互動讓后臺訂單量不斷攀升,銷售數(shù)據(jù)的增長折射出新興渠道的市場爆發(fā)力。與此同時,黃琳青正與有機肥企業(yè)商談戰(zhàn)略合作,通過將每年上千噸蘋果渣轉(zhuǎn)化為生物肥料,在閉環(huán)式循環(huán)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域拓出新賽道。
從脫毒種苗實驗室到云端直播間,從冷鏈物流體系到果渣循環(huán)系統(tǒng),汪疃蘋果已構(gòu)建起“種苗研發(fā)—智慧種植—精深加工—電商營銷—文旅體驗”的全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)。
創(chuàng)新生態(tài)打造“果業(yè)強鎮(zhèn)”
汪疃鎮(zhèn)通過“硬件革新+鏈條重構(gòu)”雙輪驅(qū)動,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)端實現(xiàn)結(jié)構(gòu)性突破。投資1850萬元建設(shè)的蘋果全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)智中心,集成冷藏倉儲、AI分選、數(shù)字溯源等功能,配套全市首創(chuàng)雙通道智能化品控分揀系統(tǒng),5條智能分選線實現(xiàn)全光譜檢測與糖度分級。通過精準分級定價策略,果品均價提升,同步構(gòu)建“云端訂單+實體市場”雙軌銷售體系,助推農(nóng)業(yè)向高附加值服務業(yè)升級。
延伸產(chǎn)業(yè)鏈的同時,汪疃還創(chuàng)新構(gòu)建“儲銷協(xié)同”風險防御機制。1.5萬噸氣調(diào)庫群年吞吐量達1000萬公斤,不僅破解傳統(tǒng)“應季集中銷售”的損耗難題,更以訂單托底方式吸納周邊果農(nóng)入庫儲存,通過錯季銷售策略實現(xiàn)溢價增收。該模式使散戶經(jīng)營風險降低,蘋果滯銷率也大幅壓縮。

汪疃鎮(zhèn)的產(chǎn)業(yè)輻射形成的“榕樹效應”正在重塑農(nóng)業(yè)生態(tài)格局,在神山葡萄莊園,水肥物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)實現(xiàn)全園葡萄品質(zhì)保障;鴻樹林基地依托于水肥一體化中控系統(tǒng)、霧化系統(tǒng)、溫控系統(tǒng),實現(xiàn)智能化控制澆水、灌溉、通風,讓櫻桃的成熟期能夠從春節(jié)持續(xù)到6月底……如今,汪疃鎮(zhèn)已逐步形成復合業(yè)態(tài),成為全國聞名的果業(yè)強鎮(zhèn)。
從傳統(tǒng)種植到智慧農(nóng)業(yè),從單一產(chǎn)業(yè)到生態(tài)閉環(huán),汪疃鎮(zhèn)的進化之路印證著鄉(xiāng)村振興的深層邏輯,以科技創(chuàng)新打破資源詛咒,用三產(chǎn)融合重塑價值分配,靠全鏈戰(zhàn)略激活內(nèi)生動力。這場始于土地卻不止于土地的變革,正以“蝶變”的姿態(tài)印證鄉(xiāng)村振興的新答案。(來源:眾觀威海)
簽審:孫 鋒
復審:宋志紅
編輯:劉曉佳