“火樹(shù)銀花合,星橋鐵鎖開(kāi)?!睘楹霌P(yáng)敬老愛(ài)老的傳統(tǒng)美德和志愿服務(wù)精神,營(yíng)造溫馨祥和的節(jié)日氛圍,近日,環(huán)翠區(qū)里口山管理服務(wù)中心王家疃村組織開(kāi)展了“我們的節(jié)日·元宵”主題活動(dòng)。


活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),由傳統(tǒng)元宵制作者“元宵哥”展示了獨(dú)特的“泛丸”元宵制作工藝。該工藝主要是采取“手工制餡、手工搖”方式,先選新鮮的黑芝麻、紅豆、花生等材料手工制作餡料,再將餡料蘸水后放在笸籮中上糯米粉、搖圓,然后再過(guò)篩、上水……經(jīng)過(guò)十幾遍搖制,最終搖為一顆顆圓潤(rùn)飽滿的傳統(tǒng)元宵。志愿者們?cè)凇霸纭钡闹笇?dǎo)下輪番上場(chǎng),感受傳統(tǒng)技藝的魅力。元宵全部制作完成后,大家又一起精心進(jìn)行打包,送到村里30余戶獨(dú)居老人家中,為他們送去元宵佳節(jié)的祝福。


粒粒元宵,如同一縷縷溫暖的陽(yáng)光穿透初春的寒意,為村民帶去溫暖與慰藉。下一步,里口山將繼續(xù)結(jié)合傳統(tǒng)節(jié)日,舉辦創(chuàng)意類(lèi)活動(dòng)展示,增進(jìn)轄區(qū)居民鄰里情誼,提高人們的幸福感,營(yíng)造和諧、健康、文明的鄉(xiāng)村氛圍。(來(lái)源:里口山管理服務(wù)中心)
簽審:張軍濤
復(fù)審:顏燕軍
編輯:劉曉佳