威海新聞網(wǎng)訊 10月29日,走進臨港區(qū)數(shù)字化蘋果分選中心——黃胖子蘋果分選中心,只見這里現(xiàn)代科技感十足。在數(shù)字化蘋果分選線上,先進的輸送帶、視覺識別系統(tǒng)正協(xié)同工作,快速精準地對蘋果進行自動稱重、篩選、分級,分篩進不同等次的包裝線,并最大限度減少磕碰,最終確保一個禮盒里的蘋果幾乎是同樣的顏色、大小、品質(zhì)甚至甜度。
?蘋果經(jīng)過傳送帶進行檢測。
這種創(chuàng)新技術(shù),極大提高了分揀的精確性和速度?!拔覀兊哪繕耸峭ㄟ^自動化,提升工作效率,并確保發(fā)出的每個蘋果表皮完整度統(tǒng)一、個頭均勻,外觀和口感達到高品質(zhì)。”黃胖子蘋果分選中心負責人黃琳青表示。
據(jù)了解,在黃胖子蘋果分選中心,往年一到蘋果采摘季,每天至少有4萬公斤蘋果在此進行全方位“體檢”,然后再打包、裝箱,發(fā)往全國各地。
記者注意到,盡管技術(shù)發(fā)達,工人們?nèi)栽谝慌栽俅螌γ總€蘋果進行復(fù)檢、貼標,確保沒有損壞或瑕疵的蘋果流入市場。
記者注意到,盡管技術(shù)發(fā)達,工人們?nèi)栽谝慌栽俅螌γ總€蘋果進行復(fù)檢、貼標,確保沒有損壞或瑕疵的蘋果流入市場。
“以往分揀蘋果大部分靠人工,一天最多能分揀300多公斤。如今,我們充分利用現(xiàn)代化技術(shù),減少人力成本,同時也降低了分揀過程中的浪費。”黃琳青說。
目前,黃胖子蘋果分選中心共有數(shù)字化蘋果分選線4條,平均每條線每天分揀蘋果約1萬公斤。自動化分揀不僅提高了工作效率,還保持了蘋果的新鮮度,從采摘到包裝,僅需幾個小時。
“我們與家家悅、百果園、7-11便利店等經(jīng)銷商合作,銷往廣州、上海、沈陽等地,僅10月份就銷售蘋果超12萬箱?!秉S琳青說。
準確把握蘋果銷售市場,得益于今年正式投入使用的黃胖子數(shù)智化加工廠管理駕駛艙。大廳內(nèi)的智能大屏十分醒目,實時庫存數(shù)據(jù)、原料加工情況、生產(chǎn)線當天的加工數(shù)據(jù)以及全年的銷量走勢圖等一目了然,為整個中心的管理、決策提供了詳實的數(shù)據(jù)支撐。
“11月份迎來蘋果分揀高峰期,預(yù)計今年累計存儲、分揀、銷售蘋果可達500萬公斤。蘋果的豐收和暢銷,讓我們對未來發(fā)展充滿信心?!秉S琳青表示。(Hi威??蛻舳擞浾?王威晨 文/圖 通訊員 杜軍輝)