??????清明假期期間,記者走訪威海市部分餐廳、夜市發(fā)現(xiàn),絕大多數(shù)消費(fèi)者都能做到文明餐食,但也有個(gè)別消費(fèi)者存在“舌尖上的浪費(fèi)”等不文明行為。
??????記者在多家餐廳走訪時(shí)看到,很多餐桌都擺放了“節(jié)約糧食、反對(duì)浪費(fèi)”“光盤行動(dòng)、從我做起”等立牌,一些星級(jí)飯店還充分利用電子屏、公益廣告等方式廣泛宣傳文明餐食??蛇€是有消費(fèi)者在就餐完畢買單后,點(diǎn)的六盤菜中,只有三個(gè)盤子見底,另外三個(gè)盤子都剩下不少,甚至有的菜只動(dòng)過幾筷子,實(shí)在可惜。
??????而在部分網(wǎng)紅夜市,個(gè)別消費(fèi)者購(gòu)買的一種小吃還沒吃完,接著又買了其他小吃,因?yàn)樘喑圆煌?,倒進(jìn)了附近的垃圾桶內(nèi)。
??????威海市文化和旅游局工作人員說,近年來,威海市多部門合力開展“光盤行動(dòng)”,倡導(dǎo)“舌尖文明”。威海市將持續(xù)開展文明旅游宣傳活動(dòng),倡導(dǎo)使用公筷公勺、杜絕浪費(fèi)、剩餐打包等理念。同時(shí),推動(dòng)各星級(jí)飯店打造節(jié)約型餐飲,減少餐廚垃圾;鼓勵(lì)星級(jí)飯店科學(xué)合理設(shè)計(jì)菜單,調(diào)整菜品數(shù)量、分量,不誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐等。(紀(jì)哲)